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打响中秋“保胃战”,严把食品安全关

时间:2020-09-23 17:08 来源:鼓楼区市场监督局
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  中秋、国庆“两节”将近,月饼的生产销售旺季随之来临。为保障节日食品消费安全,维护市场经营秩序,鼓楼区市场监管局开展了中秋节前食品安全专项检查,严格把关月饼质量安全。

  在鼓楼的一家大型超市,月饼销售货架已经摆放在显眼的位置。执法人员首先检查了货架上的盒装月饼,查看月饼是否存在无厂名、无厂址、无保质期、超保质期和来源不明食品的情况,严禁经营者篡改及虚假标注产品生产日期、保质期。执法人员还随机抽查数种月饼,要求销售者提供产品检验报告和生产厂家资质,检查有关单位是否落实索证索票制度,按照相应要求做好进货查验工作,推进“一品一码”追溯体系建设,督促提醒经营者要落实食品安全主体责任。

  此次检查以月饼等节令性食品为主,委托两家第三方检测机构以大型商超、批发市场和小商铺等经营单位为重点检查区域,开展月饼抽检55批次。同时,我局计划在中秋国庆两节期间,以商业区、旅游景区等节日和旅游度假消费地为重点区域,以大型商超、农贸市场为重点场所,以乳制品、肉制品、酒类等热销食品及食用农产品作为重点品种,开展专项监督抽检419批次,保障百姓吃到安全放心的中秋月饼。

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