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鼓楼区市场监管局部署10个市场监管所每日深入商超、农贸市场等开展全覆盖检查,广泛向辖区生产经营单位宣传《预防控制指导手册》,督促生产经营者建立员工健康信息报告制度,落实生产经营场所的预防控制和清洁消毒工作。执法人员切实制止沿街店铺宰杀售卖活禽等高风险经营行为,严厉打击销售野生动物、未经检验检疫产品、病死生鲜等行为。
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