鼓楼区市场监管局四举措推进“一品一码”追溯体系建设

　　一是抓意识。强化“一品一码”工作责任分工，定期召开“一品一码”工作部署会议，明确任务分工，保障工作有序开展。

　　二是抓落实。严格监督市场业主落实食品索证索票管理义务，落实一户一档、信息公示等管理工作，督促场内经营者对购进的食品按照相关法律法规规定，严格落实索证索票，并留存相关凭证备查。截至目前，我局共出动执法人员130人次，检查农贸市场652户次，行政指导经营户126家次。同时，以福新农贸市场为试点，率先建成“智慧农贸系统”，实现农产品扫码溯源。 

　　三是抓动员。为企业解读《福建省“一品一码”食品安全信息追溯培训管理手册》，强化食品从业人员的追溯系统操作能力，积极引导和督促企业登录福建省食品安全监管与社会共治系统，录入上传相关信息数据。 

　　四是抓宣传。定期组织食品从业人员培训，讲解食品安全知识，宣传《福建省食品安全信息追溯管理办法》，强调可追溯体系建设的重要性和必要性，营造良好食品安全社会共治氛围。