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食品安全国家标准的那些事儿

时间:2021-03-18 16:13 来源:鼓楼疾控微信公众号
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  在我们日常生活中,食品安全是很重要的安全,生产者在提供食品的时候,需要遵守国家、行业的安全标准,如果违反的,会受到处罚。那您知道食品安全标准吗?
食品安全标准大科普
  你问我答





  福利:食品安全国家标准查询目录(截至2020年10月共1311项)
  http://www.nhc.gov.cn/sps/spaqmu/202010/0aea1b6b127e474bac6de760e8c7c3f7.shtml
  大家对于购买的产品,可查询相应标准是否符合规定的标准,来保护自己权益。
  对地方特色食品,没有食品安全国家标准的,省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布食品安全地方标准,报国务院卫生行政部门备案。食品安全国家标准制定后,该地方标准即行废止。
  注:保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品不属于地方特色食品,不得对其制定食品安全地方标准。
  国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。
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