“匠心承古韵 茶香伴青春”鼓楼青年体验功夫茶艺

　　 在喧嚣都市中的工作都是快节奏的，而现代青年在加速中寻求“慢”时刻，用一杯香茗带来片刻的宁静与悠然，鼓楼团区委策划青年夜校体验课，首期“匠心承古韵 茶香伴青春”功夫茶艺课邀君共赴茶香梦。  

　　宋代点茶，千年风雅 

　　课程伊始，福建省二级评茶员吕妍老师身着传统服饰，以优雅之姿为大家展示了宋代点茶这一古老而神秘的技艺。吕妍老师将茶粉置于茶盏，执壶注水，同时用茶筅快速搅拌，茶汤逐渐泛起绵密泡沫，似瑞雪初降，仿佛将学员们带回到了那个文人墨客以茶会友、吟诗作画的繁华宋代。学员们目光紧紧跟随老师的双手，纷纷拿出手机记录，不时发出阵阵赞叹之声。 

　　武夷岩茶，岩骨花香 

　　在领略了宋代点茶的独特魅力后，吕妍老师将话题转向了武夷岩茶。她深入浅出地讲解了武夷岩茶的生长环境、品种分类以及独特的制作工艺。 

　　“武夷岩茶生长在丹霞地貌的岩缝之中，吸收了天地之灵气、日月之精华，因此具有独特的‘岩韵’，也就是我们常说的岩骨花香。” 

　　老师娓娓道来，青年们听得津津有味，积极提问互动，相互流自己的对茶的喜爱及习茶心得。 

　　功夫茶艺，传统韵味 

　　最令人期待的环节终于到来——功夫茶艺教学。吕妍老师亲自示范了功夫茶艺的整套流程，从温杯洁具、投茶、洗茶，到高冲低斟、奉茶等步骤，一招一式皆有讲究，尽显功夫茶的精致与韵味。 

　　随后，大家纷纷动手实践，在老师的指导下，小心翼翼地完成每一个动作。虽然一开始有些手忙脚乱，但在不断地尝试和调整中，学员们逐渐掌握了技巧，泡出的茶汤也越来越有滋味。“第一次知道，茶可以喝得这么有仪式感！”一位学员说道。大家一边品茶，一边相互交流冲泡心得，茶香在教室里弥漫开来。 

　　“青年夜校居然能这么有趣，下一期课程求速开！” 

　　这次课程不仅让青年们学到了茶艺知识和技能，更让他们在茶香中感受到了传统文化的博大精深。未来，鼓楼区青年夜校还将继续推出更多丰富多彩的课程，为青年们提供一个学习、交流、成长的平台。让我们共同期待下一次的精彩相遇！