霍乱是什么？
霍乱是由O1群或O139群霍乱弧菌引起的急性肠道传染病，具有发病急、传播快、波及面广的特点。
夏秋季温暖适宜的气候，使水环境中的藻类和浮游动物繁殖迅速，为霍乱弧菌的生长繁殖创造了条件。
霍乱在人群中的传播也受生活习惯、卫生保健水平、机体易感水平等因素影响。如夏天气温高，食物变质再加上苍蝇等滋生，容易导致食物和饮用水被病菌污染。
为什么霍乱又叫“二号病”？
霍乱在我国属于法定甲类传染病，是仅次于鼠疫的烈性传染病，因此称为“二号病”，可见其威力不容小觑。同时，它也是《国际卫生检疫条例》规定国际检疫的三种传染病之一。
霍乱弧菌一般通过粪-口传播。临床症状出现呕吐和腹泻，以及出现霍乱特征性的“米泔水”样粪便。剧烈的腹泻可导致患者体液丢失，从而导致电解质紊乱，不及时治疗可导致患者死亡。
尽管霍乱是烈性传染病，但是只要注意个人卫生，做到“吃熟食、喝开水、勤洗手”，就完全可以预防。
什么人容易感染霍乱？
人群普遍易感，胃酸缺乏者尤其易感。
霍乱的潜伏期和传染期多少？
潜伏期数小时至5天，通常2至3天。粪便阳性期间有传染性，通常至恢复后几天。偶有携带者传染期持续数月。对霍乱弧菌有效的抗菌药物可缩短传染期。
如何发现自己感染霍乱
有腹泻症状，尤其是剧烈的无痛性水样腹泻，应马上到医院就诊，并做霍乱弧菌的培养检查。
与霍乱感染者一起就餐或密切接触的人也应采集粪便或肛拭检查，以确定是否感染。
在霍乱疫区内或近日去过霍乱疫区，出现腹泻，应及时到医院就诊并留粪便作霍乱细菌学检查。
感染霍乱应该怎么做
霍乱传染性很强，一旦发现感染霍乱，无论是轻型还是带菌者，均应隔离治疗。
及时补水非常重要。
霍乱症状消失，停服抗菌药物后，连续两天粪便培养未检出霍乱弧菌者才可解除隔离。
温馨提示
感染霍乱后，不接受隔离治疗，属于违反《中华人民共和国传染病防治法》的行为，另外病人和带菌者要配合疾控工作人员做好流行病学调查、密切接触者的采样、疫点的消毒等工作。
如何预防霍乱
预防霍乱的方法比较简单。主要是“把好一张口”，预防病从口入。做到五要五不要。
五要
饭前便后要洗手
吃海产品要煮熟
隔餐食物要热透
生熟食品要分开
出现症状要就诊
五不要
生水未煮不要喝
无牌餐饮不光顾
腐烂食品不要吃
暴饮暴食不可取
未消毒（霍乱污染）物品不要碰
具体可以按以下方法做。
1.注意饮食、饮水卫生
吃熟食，不喝生水。
吃凉拌菜、生食瓜果时一定要洗净；不生吃海产品，食用贝类、螃蟹等海水产品时要煮熟蒸透。
定期消毒食具餐具，对家用碗筷等餐具要经常煮沸消毒；贮存或加工食物时，一定要生熟分开，防止交叉污染。
尽量少饮用冷饮，更不能一次饮用太多，暴饮暴食会损害肠胃的防御功能，增加肠道传染病的发病风险。
2. 加强个人卫生
做到勤洗手，不随地大小便。
饭前便后、外出归来都要洗手，这是预防肠道传染病的关键。
3. 保持环境卫生
做好居家和环境卫生，及时清除垃圾死角，保证下水道畅通。
暴雨过后，对被淹房屋内外进行消毒杀菌处理。
4. 出现症状及时就医
出现剧烈腹泻症状要及时到医疗机构就诊，并做霍乱弧菌检测，便于医生鉴别诊断。
来源：福州疾控、检验医学网、上海市临床检验中心、广州疾控i健康、中国疾控动态、华医网
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