一大早，厦门银行的工作人员就准备好了做月饼的面团、馅料及制作用具。专业的面点师仔细讲解了做月饼的各个步骤及注意事项，大家早已跃跃欲试，开始时难免有些手忙脚乱，但在老师的指点下，慢慢的掌握了制作要领，大家把面团揉成一个个小圆球，包上馅，裹上酥皮，放在模具中发酵一会儿，这就是月饼的雏形。做成的月饼被分批送入烤箱烤制。出炉的月饼散发着迷人的香气，香甜的味道萦绕在大家鼻间，大家脸上洋溢着幸福的笑容，营造出浓浓的中秋节日氛围！
此次活动增进了辖区居民之间的沟通与交流，弘扬了传统节日，丰富了居民的精神文化生活，受到居民们的热烈欢迎。
主办：福州市鼓楼区人民政府办公室承办：数字福建鼓楼示范区建设领导小组办公室
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