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5月5日，农历四月初五，是中国传统节气立夏。在福州的传统中，立夏当天，有煮当地特色美食鼎边，吃鼎边的习俗。在河东社区长者食堂里面，工作人员为前来就餐的长者送上了绝配组合：鼎边糊和（福州话“ya gui”），老人纷纷表示感谢对河东社区工作人员的用心。
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