鼓楼区市场监管局着力构建食品安全监管“四网”
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鼓楼区市场监管局着力构建食品安全监管“四网”

文章类型:原创   内容分类:其他   来源:鼓楼区市场监督管理局   发布日期:2017-09-14   访问次数:   字体显示:


    今年以来,鼓楼区市场监管局找准定位,积极构建食品安全监管“四网”,进一步提升食品安全保障水平。一是构建食品安全宣传“动态网”。今年以来,累计发布食品安全网评信息近100条,涉及福寿螺、野生蘑菇等时下热议的食品安全问题;开展食品安全宣传“五进”活动13场次,印制宣传品共计1.3万份,专题展板12面。二是构建食品安全建设“示范网”。以三坊七巷省级食品安全示范街建设为契机,年内新建1个省级流通环节食品质量可追溯管理点,1家省级餐饮服务“明厨亮灶”示范单位和30个食品安全示范店,全面提高食品安全工作水平。三是构建食品安全检验“监测网”。启动食用农产品抽检工作,每月抽检蜂蜜、茶叶等食用农产品48批次;计划“两节”期间开展抽检50批次,其中月饼15批次;月平均开展快速检测逾500批次。四是构建食品安全事故“应急网”。制定《鼓楼区市场监督管理局食品药品安全事故应急预案》,完善应对食品安全事故的快速反应机制和程序;加强应急队伍培训,积极参与食品安全应急演练,提高应急处置能力。


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